Ovogodišnja berba maslina na obiteljskom imanju Brajko u Momjanu predstavljala je skladan spoj tradicije i moderne učinkovitosti. S posebnom pažnjom na održivost i kvalitetu, Kristjan je precizno i pažljivo upravljao nasadom od 1200 stabala. Prihvaćajući cijenjene metode svojih predaka i najnovije poljoprivredne tehnike, osigurao je da svaka maslina, od robusne Bianchere do delikatnog Leccina, bude ubrana na vrhuncu zrelosti. Ovaj pedantan pristup bio je ključan u proizvodnji asortimana visokokvalitetnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, od kojih je svako karakterizirano jedinstvenim profilima okusa koji su zadovoljili sofisticirana nepca savjesnih potrošača. Proces hladnog prešanja, koji se provodi unutar 24 sata od berbe, i naknadno pažljivo skladištenje, odražavaju njihovu predanost očuvanju prirodne dobrote i bogatstva okusa njihovih maslina, čineći ovogodišnji urod posebno iznimnim i po okusu i po hranjivoj vrijednosti.
Comments